Evian小鎮位于上薩瓦?。℉aute-Savoie)的艾維昂勒邦(Evian-les-Bains),距離日內瓦45公里。人口7000人,其全名是Evianles Bains,意為“依云浴室”。依云背靠阿爾卑斯山,面臨日內瓦湖(法國人稱萊蒙湖),湖對岸是瑞士洛桑。依云是法國、歐洲人非常喜歡的休閑度假區,夏天療養,冬天滑雪。
圖:依云小鎮概況
一、發展階段
從初期療養勝地,到水主題養生度假勝地,最終走向聚集旅游度假、運動、商務會議等多種功能的綜合性養生度假區。
1)初期:因水而生名流聚集療養勝地
1789年,法國貴族MarquisdeLessert飲用Cachat紳士花園的泉水奇跡般治愈腎結石;
專家們證明了依云水療效,大量人群涌到依云小鎮,體驗依云水的神奇,醫生將它列為藥方;
1807年開始灌裝銷售依云水;
1824年,建立溫泉療養院;
1864拿破侖三世賜名依云鎮,成為名流云集的地方;
2)中期:主題設施完善,成為度假勝地
1902年成立專門的依云水療中心,并于1984年改建為SPA,即依云水平衡中心;
1904年建設高爾夫球場并向錦標賽升級;
1870-1913集中建設度假設施和市政配套;
3)高端發展期:成為會議之都,凸顯會議效應
1994年第一屆依云大師賽;
2003年西方八國峰會;成為法國著名會議之都,每年來自世界五百強、政府機構和國際組織的人士在此舉辦會議論壇;
20世紀80年代以后,依云系列化妝品、護膚品風靡全球。
二、小鎮特色產業
依云小鎮有四大特色產業資源:
1)建筑
依云鎮的大部分建筑在1870年與1913年之間完成,市政廳、博彩中心、大教堂等地標性建筑都面朝萊蒙湖,是典型的19世紀溫泉建筑風格。
2)礦泉水
依云鎮獨特的地理構造成就了依云水,融自阿爾卑斯雪峰的冰川水在往山下流的時候,先要經過一個封閉的砂石過濾層,水流滲過這層砂石,要用十五年的時間。經過十五年的滲透,普通的冰川水就成了珠圓玉潤的依云礦泉水。水廠將珍貴的依云水接進來,不經過任何人工處理,直接灌裝入瓶,貼上EVIAN標簽,在世界各地銷售。
3)溫泉
世界上有三大著名的中低溫地熱田,匈牙利、俄羅斯、法國各占其一。法國擁有的溫泉數占歐洲的五分之一,而法國人最引以為自豪的則是他們的醫療溫泉,依云是其中代表。
依云溫泉是世界上唯一的天然等滲溫泉。1824年,第一家溫泉療養院在依云建立。1902年,專門的依云水療中心成立,并于1984年改建為SPA,即依云水平衡中心。游客可以在按摩浴缸里盡情放松,有專業的按摩師根據病痛的部位進行全方位的按摩。
4)鮮花
氣候宜人,適合花草生長,被譽為“最多鮮花”的城市。
三、小鎮功能布局
濱湖地帶建設旅游休閑集中區;腹地小鎮中心和度假服務區提供度假和居住的服務配套,形成四季皆宜的養生度假區。
圖:依云小鎮功能布局圖
各功能區的重點設施如下:
濱湖旅游休閑區:游艇碼頭、湖濱休閑廣場、博彩中心、濱湖休閑道
小鎮中心:火車站、體育場、教堂、學校、旅館、工業區、居住社區
度假服務區:依云水平衡中心、依云水廠、影劇院、酒店、餐館、酒吧、廣場、游客服務中心、度假物業、高爾夫球場
周邊旅游:乘船到附近日內瓦、洛桑、蒙特勒觀光游覽,或直升機飛至勃朗峰滑雪
四、小鎮開發策略
1)“旅”體系
包括濱湖旅游休閑、博彩以及周邊地區的觀光旅游、滑雪等運動。
2)“居”體系
包括一般性的居住社區、旅館、酒店、度假物業等。
3)“節”體系
世界女子高爾夫球賽事——依云大師賽:1994年,第一屆依云大師賽得以在這里舉辦。依云大師賽美女如云,成為小鎮除水之外的另外一張名片。
2003年西方八國峰會;成為法國著名會議之都,每年來自世界五百強、政府機構和國際組織的人士在此舉辦會議論壇。
4)“業”體系
“水”產業——依托特定產業(依云礦泉水)帶動整個地塊的發展。
依云小鎮以水著稱,小鎮最著名的是療養中心和SPA會所,注重醫生處方療養和美容瘦身SPA結合。
1824年,第一家溫泉療養院在依云鎮建立;1902年,專門的依云水治療中心成立,并于1984年改建為SPA,即依云水平衡中心。水療一天的費用是57歐元,一個完整的療程需要3周。這個SPA所用的水都是依云水,所用的護理產品如護膚水霧也是依云水。在嬰兒出生后的3至9月,媽媽們帶著寶寶來到SPA,寶寶在依云水泳池里游泳,產后的母親在此迅速恢復體形。